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[原创] 沙葛猪骨汤[15P]【原创】

肥panda

熊猫

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1楼 大 中 小 发表于 2012-8-26 23:43  只看该作者
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沙葛猪骨汤[15P]【原创】

    今天推介另一款汤，也算是解暑的佳品——沙葛猪骨汤。这种汤属于凉性，适合热底的人饮用，尤其是在夏天。
    主要材料：沙葛、猪骨、薯仔、鱿鱼
    主要步骤：
    第一、把沙葛削皮，然后洗干净，在切成块状。由于沙葛是从泥沙里挖出来的，所以比较脏，要细心洗；
    第二、猪骨洗干净后，放进锅里加热，让猪骨出水，排出里面的污垢，然后放进冷水里过冷河，增加肉感；
    第三、把薯仔削皮，然后洗干净，注意不要切得太小块，否则很容易煲烂；
    第四、把所有材料放进电热锅内，加入适量水，然后定时一个半小时，即可。
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2楼 大 中 小 发表于 2012-8-28 23:53  只看该作者
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kaila33(2012-9-12 12:55): 回复请不要使用过多符号，有灌水之嫌。下次注意。
削皮后的土豆明显小了好多圈。。。。还有就是这就是成品吗？？？很是好奇。。。。。

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cshahaha

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3楼 大 中 小 发表于 2012-9-11 21:53  只看该作者
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相信出锅了一定是道美味的汤锅，连吃带喝的，爽啊

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4楼 大 中 小 发表于 2012-9-12 02:51  只看该作者
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猪骨头么。还不错的今天还吃了呢，。。。好吃。绝对好吃 尤其是牛肉

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poco1987

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5楼 大 中 小 发表于 2019-5-23 17:15  只看该作者
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豚骨炖汤  如果再加点鸭架 或者鸡架 和鱿鱼 应该不错

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