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标题: [转帖] 芥兰炒香肠 [打印本页]

作者: L111111 时间: 2009-10-19 00:14 标题: 芥兰炒香肠

原材料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。

　　调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

　　制作过程：

　　1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；

　　2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；

　　3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

作者: sutterinstrumen 时间: 2009-10-19 10:45

芥兰炒香肠！

我很喜欢的一道菜！

支持你！投票给你！

作者: 1300fang 时间: 2009-10-19 12:04

芥兰是我比较喜欢吃的一道菜,不过做的好也需要一定的功夫,芥兰有点苦,要加点糖才好吃!

作者: happylongf 时间: 2009-10-20 08:59

这个不粗哈，色香味俱全，关键是荤素搭配，营养全面

作者: wyp6990466 时间: 2009-10-25 23:48

是风干肠吗? 看得我口水直流啊

不错不错真想吃

作者: huayin28 时间: 2009-10-26 09:15

那是芥兰吗，我们这里喜欢切片的，喜欢放腊肉

作者: ast2n3 时间: 2009-10-27 21:26

芥兰现在好像只有夏秋能买到，不过味道确实很独特我很喜欢

作者: bldchs 时间: 2009-10-27 21:43

我喜欢吃香肠，但芥兰不怎么爱吃。太挑食了。

作者: piaonanzhe 时间: 2009-10-28 18:46

看样子清单好吃我喜欢谢谢楼主了

作者: cty223cty223 时间: 2009-10-28 20:36

早上吃油条的和豆浆，加上这盘菜就OK了。

作者: dhaiying 时间: 2009-10-31 02:09

那里有香肠啊.都弄烂了吗.感觉也没什么特别之处这道菜.

作者: ilnmy 时间: 2009-11-11 08:49

我想问一下，芥蓝和荠菜不是一回事吧？别笑我啊，真的不懂。。。

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