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标题: [转帖] 中式吐司[6P] [打印本页]

作者: ddsvalor 时间: 2012-12-15 22:17 标题: 中式吐司[6P]

原料：馒头、鸡蛋、葱、盐、糖
步骤：
1. 将半个馒头切碎，一小段葱切成葱花，装到碗里。
2. 打两个鸡蛋进去，加入大概100毫升水。
3. 搅拌均匀，放入适量盐和一点点糖。
4. 煎锅加入少量油，烧至七八成热将馒头蛋液倒入，摊开，注意别太厚，以5毫米为宜。
5. 中小火两面煎至金黄，就可以出锅食用了。

口感松软，外皮略酥脆，味道鲜香。这个最适合色友们夜深人静上完SIS之后夜宵食用，简单，方便，美味，营养。

记错了，图片里是@SIS，忘加001了，版主留情。
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[ 本帖最后由 ddsvalor 于 2012-12-15 22:27 编辑 ]

作者: jjlikebb 时间: 2012-12-15 22:36

原来还可以这样炒哇，长知识了，长知识了，明早就去多整几个馒头，小试一下看味道如何。

作者: tonivideo 时间: 2012-12-16 00:35

真被我猜着了，馒头

作者: cobraer123 时间: 2012-12-17 10:52

楼主真是十分有想法啊哈哈~ 不过确实是中国的吐司不就是馒头吗

作者: gshp 时间: 2012-12-17 11:19

土司就是这个呀，谢谢楼主教会我一招

作者: 爬墙的白杨 时间: 2012-12-17 12:50

一个面包，两个鸡蛋，一份葱末就做成吐司拉?长见识了，以后有时间试试看！

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