[转帖] 【原创】茉莉私房菜【香菇炒肉丝】[11P+1P验证]

sanzhiyan

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81楼 大中小发表于 2011-2-5 23:41 只看该作者

不错，很喜欢菌类食物，我一般都用香菇+滑仔菇或其它蘑菇做蒜蓉双菇，做法也很简单，几头蒜切成蒜末，然后把蘑菇洗净，放少许油，把蘑菇下锅，稍微煸炒一下然后放入少许的水用小火慢慢把蘑菇炖熟，在感觉5分熟的时候放入蒜末和少许盐。最后说一句感觉世界上最美味的食材就是菌类，像松露，松茸都是。

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黯然心碎

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82楼 大中小发表于 2011-2-10 10:27 只看该作者

非常简单，多谢楼主拿出来分享，有空就自己做做味道怎么样！

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lijiang521 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2011-2-10 11:20 只看该作者 0 确实不错,我总认为香菇如果做不好会有一种怪味,一定要试下
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york1234 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2011-2-11 22:12 只看该作者 0 茉莉炒菜手艺实在不错，不知道人怎么样，一定是位大美女，祝福找到心爱的人。
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jjbb123456

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85楼 大中小发表于 2011-2-11 22:17 只看该作者

一直不喜欢吃香菇，软了吧唧的。可是都说新世纪最佳食材就是菌类，为了健康吃吧。

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lwpboy 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2011-2-12 23:49 只看该作者 0 非常家常的菜，其实放鸡腿菇也可以炒的吃的，味道也不错
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mjfzero

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87楼 大中小发表于 2011-2-13 01:19 只看该作者

看起来真不错呀，味道一定是老棒了！学起来有点难度。

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liuyao007007 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2011-2-13 13:25 只看该作者 0 菜品搭配的很好，可是楼主是湖南、四川的吧，怎么什么菜都要辣椒啊
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251523568

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89楼 大中小发表于 2011-2-15 23:10 只看该作者

香菇肉丝道很不错的菜阿，平时做都是带点青椒，不知道放点芹菜会是什么感觉``

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jatozt 该用户已被删除	90楼大中小发表于 2011-2-16 19:15 只看该作者 0 不错不错，家里的香菇有着落了，呵呵，切片去
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