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» 疙瘩梅林PIZZA[6P]
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疙瘩梅林PIZZA[6P]
笑傲人生
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发表于 2008-9-9 16:16
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疙瘩梅林PIZZA[6P]
原料:樱桃番茄,饼1块,奶酪,肉馅。
做法:1、樱桃番茄一切两半,掏空瓤。
2、肉馅用盐、糖、胡椒、生分、一点点料酒、酱油拌匀。
3、把调好味的肉馅填入樱桃番茄的空肚子里。
上锅蒸熟。
4、饼表面抹番茄酱,原谅懒惰的我省略了。
郑重申明:该饼买回来并不是这么丑,不仅不丑而且相当俊。
但由于俺昨天把它表层那酥酥脆脆的皮撕下来吃了,才被毁容的。
特此向饼店的师傅表示歉意!
5、饼表面铺满奶酪。
我只有普通的奶酪,如果有马祖里拉奶酪最好。
6、把蒸好的肉馅番茄一个一个排在饼上。
7、入烤箱,220度10分钟。
再次原谅我,烤得有点点过。
不过,还好不影响味道。
真的很很很……好吃啊。
小贴士:我的饼是有咸味的,如果你买的饼是木有闲味的,请一定要在饼表面抹番茄酱,且肉馅调味时可以适量多放点盐。
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落叶归根
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发帖辛苦啦!
2008-10-7 20:02
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很强大..自己弄的..兄弟 好吃么..我弄食物没多少天分.
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楼主你太有才了,居然自己做改装披萨。厉害
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发表于 2008-10-9 19:08
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披萨是我的喜爱,看到我都快流口水了!我都想试试,献上红心!
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