SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 转贴喝奶茶等于慢性自杀 [打印本页]

作者: dbcy88 时间: 2009-4-10 17:44 标题: 转贴喝奶茶等于慢性自杀

现在中国街头到处都是珍珠奶茶店，好多人几乎都每天一杯，甚至几杯，但现实是，珍珠奶茶简直是慢性的鸦片!
　　希望大家耐心看完!
　　从垃圾箱中找出的奶精包装袋原料纸包装上写着大大的奶精字样
　　“ 珍珠奶茶竟然没有一点奶的成分，全是奶精调兑的。”家住天河石牌东的刘111致电本报投诉道。今年夏天迷上珍珠奶茶的她日前在排队购买时无意发现店主进货，“原料纸包装上写着大大的奶精字样”。拥有化工学科背景的刘111深知奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，早已被欧美国家立法限制。
　　记者连日调查发现，今夏火爆广州街头冷饮市场的珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑早已是业内公开的秘密，中国农业大学食品学院副教授更直言目前市面的珍珠奶茶=奶精+色素+香精+木薯粉(指奶茶中的珍珠)+自来水，每天一杯500CC珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。
　　大X司连锁公司，该公司女员工在提及加盟配给原料时，对记者毫无顾忌地直言，“我们珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶。”“用牛奶的话，成本太贵，不划算。”
　　珍珠奶茶的巨大市场诱惑，一些食品制造商也忍不住直接向一线市场出售珍珠奶茶原料。在天河岑村一家名为天X的食品制造厂打出“专业珍珠奶茶原料供应商” 的旗号，一位陈姓业务员向记者推介，珍珠奶茶所需的原料如奶精、果粉、茶包及珍珠粒，该厂全部能提供。他表示，所有原料加起来每杯成本不超过 0.4元。
　　据他介绍，1公斤奶精可调配100~120杯珍珠奶茶，1公斤奶精的成本在10元左右，按含脂量高低质量好坏有一定浮动。他说，如果奶茶真的用牛奶来调配的话，即使按最低要求2：1（即2份奶配1份水的比例）来调兑的话，比例再低的话奶味太淡，成本比现在要高出几十倍。
　　中国农业大学食品学院副教授范志红是国内较早关注反式脂肪酸问题的专家。她对目前风靡市场的所谓奶茶饮品持反对态度，她解释道，目前市面上的所谓珍珠奶茶，几乎全是用替代品，多用植脂末(俗称奶精)、香精、色素和糖兑制，个别黑心商家甚至在调制时还会加入甜蜜素(即糖精)，结果感觉有嚼头、口感奇佳的珍珠奶茶，就变成了奶精+色素+香精+糖精+木薯粉+自来水。
　　专家：奶精是反式脂肪酸
　　范志红说，植脂末(奶精)的主要成分是氢化植物油，这是一种令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。
　　4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!而且奶茶里边竟然没有奶!
　　火爆：珍珠奶茶店多过凉茶铺
　　今年入夏以来，珍珠奶茶可能是广州最火爆的街头饮品，记者发现在多个商业街区珍珠奶茶店数目甚至超过传统的凉茶铺。在老城区东山口龟岗一带，由于周边人口密集且有多间知名中小学校，入夏以来先后新开5家珍珠奶茶店，一家名为大X司连锁店甚至在不到600米的直线距离就开设了两家店，但该地的凉茶铺也仅有 4间。
　　奶茶店如雨后春笋般冒出来关键在于生意好。在石牌东一家名为58XX的连锁奶茶店，大约8平方米的小店里面挤了7个服务员，7 个服务员构成了一条繁忙的流水线，点单、付账、加奶、加果味、加珍珠、加冰、取货。记者问服务员一天能卖出多少杯奶茶，服务员回答“可以卖到1000杯 ”。
　　奶茶店的主要消费群体是中小学生及年轻人，昨天下午在这家连锁奶茶店观察半小时，记者发现超过8成的消费者是放暑假的中小学生或者年轻情侣。
　　他们完全没有尊重我们的知情权!
　　我想大家都不想自己几年、十几年后得糖尿病或者其他心血管的吧，所以我们不要再去买这种所谓的珍珠"奶"茶，22人发明出这种东西，恐怕就是贪他的利润吧 (注：奶茶是各民族的心头好，但是珍珠奶茶是22人发明的) 　　反式脂肪的危害是很大的，我不是专业人士，说不清，希望有专业人士在楼下解释一下危害，谢谢!欧盟和美国已经立法禁止人工非法添加反式脂肪!
　　我有个朋友做过这一行，他跟我说，做珍珠奶茶，一定要甜蜜素，不然你放多少白砂糖都不甜的。" 　　
　　注:甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。“甜蜜素”的甜味纯正，甜度通常认为是蔗糖的30倍，在美国曾成为一种消费量很大的人工甜味剂，公认为安全物质，这种情况一直持续到1969年。这一年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。
　　珍珠奶茶的真实面目就是奶精香精糖精，希望大家为自己身体着想!
　　请看到并认同的朋友转发或转告您身边的朋友!谢谢!
　　附：糖精，也称糖精钠，糖精钠是一种人工合成的甜味剂，从煤焦油里提炼出来。虽然它的使用非常普遍，尤其是女**吃的果脯里，大部分都添加了，但其致癌的可能性尚未完全排除，因此，应避免长期大量食用。目前，国家规定糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。在美国，凡是添加糖精钠作甜味剂的食品，均要求标有“糖精能引起动物肿瘤”的警告语

[ 本帖最后由 dbcy88 于 2009-4-10 17:48 编辑 ]

作者: mm20 时间: 2009-4-10 18:36

谢谢LZ提醒,还好我没喝过奶茶不然就完了

作者: G`S`D 时间: 2009-4-10 19:37

奶精已经确认对人体无毒害作用了吧，再说喝奶茶只限定于上街到奶茶店里喝吗？

作者: yidixtaa 时间: 2009-4-10 21:21

要么喝牛奶，要么喝茶
原汁原味
两者都不喜欢就和100%果汁
营养健康

作者: ch1987 时间: 2009-4-11 11:32

这个是不是说不好它有多大害处的问题啊不过还是少喝吧

作者: squeeze2009 时间: 2009-4-11 11:47

奶茶，口感很好啊！我超爱喝啊，对身体不好吗，是真的吗？以后还是喝茶吧

作者: h011031032 时间: 2009-4-11 12:39

幸好我很少喝奶茶，不过我常喝的咖啡对身体也不怎么样

作者: remember90 时间: 2009-4-11 22:08

怎么这么恐怖啊，还好我没喝奶茶。厄、冒汗

作者: UUSTAR 时间: 2009-4-12 11:08 标题: 还好

我一般不喝奶茶的，不过老婆喜欢喝，这下可以让她看看这帖子了

作者: bucuooo 时间: 2009-4-12 11:53

一直知道喝奶茶有害，但是不知道到了这种程度，还是不喝了

作者: sxygss 时间: 2009-4-12 12:01

没想到和奶茶危害这么大以后不喝了谢谢楼主提醒~

作者: catgood 时间: 2009-4-12 20:36

那些所谓的珍珠奶茶我好像只喝过一次，没什么特别的，还是果汁好喝。

作者: Zseam 时间: 2009-4-12 22:04

奶茶？没喝过，感觉喝奶茶不是小姑娘，就是很娘的人才喝。（纯属个人意见）

作者: farley2k 时间: 2009-4-12 22:45

楼主说的是事实，我家附近有个化工原料市场，上次路过时发现奶茶粉居然和其他化工原料放在一起销售，可见都是化工类的产品，的确没有牛奶和茶的成分

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.95/bbs3/)