演完了 发表于 2017-4-2 13:59 只看TA 1楼 |
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[转帖] 脆香鹌鹑蛋[11P] 1.鹌鹑蛋冷水下锅煮熟; ![]() 2. 煮熟后捞出浸泡在冷水后,剥去蛋壳; ![]() 3. 在蛋液中加入盐; ![]() 4. 剥好的鹌鹑蛋裹上蛋液; ![]() 5. 再将鹌鹑蛋裹满孜然; ![]() 6. 再将裹满孜然的鹌鹑蛋快速裹上一层蛋液, 不要浸泡过久防止孜然脱落; ![]() 7. 放入面包屑中,裹上面包屑; ![]() 8. 锅中倒油,将鹌鹑蛋炸至金黄捞出; ![]() 9. 捞出装盘撒上葱丝,就完成啦。 ![]() ![]() ![]() |
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firzen5207 发表于 2017-5-1 19:20 只看TA 5楼 |
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一口一个香啊,入口即化的感觉,好像很好吃的样子 |
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