hit_man

由于本人前阶段一直在那个老站了，直到今天才找到这个站，感觉这个站更有新意，版式也有很大的改变，相信这个站才更有发展！！！以后本人就是这个站的忠实会员啦！
今天和朋友分享一道菜，叫做肉馅虎皮尖椒，欢迎品尝。
名称：肉馅虎皮尖椒
口味：咸香
主料：尖椒，猪肉，牛肉均可
辅料：鸡精、盐、料酒、胡椒粉
做法如下：
第一步，先把肉馅准备好，想吃什么陷得就做什么陷得吧。



第二步，把尖椒准备好，要把尖椒的尾巴去掉，同时去掉种子。





第三步，把肉馅放入尖椒内，可以用筷子捅进去。

第四步，把做好的尖椒放在锅里蒸。

第五步，蒸熟后取出。

第六步，放入锅中，用油来煎。

第七步，煎出这个颜色就可以了，像个虎皮。

验证一张


[ 本帖最后由 hit_man 于 2012-1-29 13:22 编辑 ]

daxiaodugu

在这里面加点酸醋就更美味了，我喜欢酸醋多一点

fzyzgyz

这道菜没有见过，很新颖啊。肉馅放到辣椒了，味道不易想想

yuuyyy

最主要的是尖椒必须得辣 要不会腻的  而且辣可以开胃

水火翼

最简单的 也是我最爱吃的 自己做的很不错

倚花狂

油炸的食品会不会太腻了，我建议家里有烤箱的朋友可以直接用烤箱烤。

Akili

这个菜我很喜欢，辣椒炸过之后一点都不辣，很香！

wshff

我做这道菜会在肉馅里加小米辣，不蒸直接炸

yuzheng

这菜系有点麻烦啊  工序有点复杂 。。等等叫对象来学了煮。。咱负责吃

wxroubao

家常菜，要做的有特色就不容易了，像这个做的还可以吧。