dayefei

被深深压抑了许久的❤️再也没有了束缚。
全家都平稳顺利地成为神雕大侠，想着过年期间走亲访友也不轻松，那就再来一次春节游。去年在家陪着小朋友看了很多纪录片，其中一部《潮州味道》甚是诱人，2023年元旦敲定潮汕作为今年过年的目的地，一起去粤东寻找越来越少的年味和美味。
考虑到春运压力，结合 潮汕 团游的行程，最终确定行程为大年初二出发的4天3晚， 潮汕 机场➡️ 潮州➡️南澳岛➡️ 汕头 ➡️ 潮汕 机场的小环线路程。

机、酒、租车
机票：选择早起 经停但中午落地的去程和晚饭时间直飞回程的航班，最大限度的保证游玩时间和容错度。
酒店： 潮汕 都选了民宿，南澳岛选了酒店。
租车：一嗨租车里选了最便宜的小轿车，保了全险，够用就好。 潮汕 的路不难开，就是没有非机动车道，摩托、轻骑和小电驴都在机动车道上混行，大车反而不好开，春节停车位紧张，大车更不方便。
Day1 抵达潮汕，潮州古城
过年期间凌晨3点的 上海 ，相当冷清。既没有人流车流，也没有烟花爆竹，缺少年味啊！
按照平时的经验安排时间，却遇上托运柜台少，过安检直接上摆渡车登机了。
第一次乘坐东航旗下的一二三航空，商飞ARJ21-700的支线飞机机龄比较小，每个座位也配备了USB充电口，行李限制并没有像春秋一样紧张。支持国产！
可能是因为是小飞机，落地的时候颠簸还是比较明显的。
到达 揭阳 机场，租车公司派车接去门店，瞬间感受到了节假日的人气。停车场都停满了车，门店里没有一个工作人员坐着做事，都在跑进跑出办理出车。前一位客人拿到的车居然是还没上牌的新车，真是个大惊喜。
拍下里程和油表，检查车灯、轮胎后，11:45正式开启 潮汕 自驾。
饭点到了，无论去 揭阳 、 潮州 还是 汕头 都不合适，因此在前期规划的时候在途中选了一家 潮汕 鲜牛肉火锅。
老板现切的五花趾、吊龙，配着牛筋丸、豆皮等入胃后，早起和旅途的疲累都不见了，取而代之的是牛气冲天的活力！

潮州韩文公祠

韩愈，字退之，世称“ 昌黎 先生”，作为“唐宋八大家之首”为世人所知，而他被贬在潮七个月内做了大量的实事，当地百姓感念韩愈，令山水都改了韩姓。

骈文《师说》中最喜欢的“是故弟子不必不如师，师不必贤于弟子。闻道有先后，术业有专攻，如是而已。”其中一句“如是而已”体现了一位杰出的思想家、教育家的理所当然的自信、透辟深刻的见解和相互辩证的关系。
韩文公祠门口便是 中国 四大古桥之一的广济桥。广济桥其实是古代官员的政绩工程，在交通不便的年代大大改善了当地的交通。过年的游客直接爆表，售票处排了几公里的长龙顺利说服我放弃了上桥的想法，远处看看也挺不错的。

韩文公祠是免费参观，只是需要提前在MEI团上预约。我们当然没有准备的这么细致，幸好在看见景区大屏显示预约已满的时候没放弃，登 上高 台后在门口跟保安大叔沟通后还是蹭了团体名额顺利进门参观了。







希望小朋友能沾沾百世师的文气，学业有成。






韩江边有直升机游览了，抖YIN上也刷到团购。有兴趣的朋友可以飞一回。我们没去飞的官方理由是春节交通管制封路，并非价格贵、飞行时间短。

潮州古城：牌坊街、广济楼、广济桥

春节的交通管制把民宿推荐的第一个停车场直接封在管制区内，绕着古城兜兜转转去推荐的第二个立体停车库，运气不错，排了一会儿正巧轮上电梯车位可以过夜。
没有选三轮车可以近距离观察古城的大街小巷，拖着行李箱，一家老小走街串巷步行1公里逛到民宿。
古城并没有大规模商业化，很大部分民居楼下便是路边摊、集市、小店，还是充满着烟火气。
居住的民宿是由清代的一座三进“大夫第”改建的两层砖木大宅，房间一间在西厢的天井房，一间为东厢二楼的房间。大宅子也不是这么好住的，门槛很高，提着箱子跨门槛相当累，至于上二楼的楼梯太陡，只能让客栈帮忙把箱子送到房间。
简单安顿后开始了夜游古城。穿过小巷来到著名的牌坊街，看到了鳞次栉比的牌坊和无数的拍照打卡的游客，配着花灯，春节的气氛一下子就起来了，闻到了浓浓的年味！








著名的广济楼，新年花灯矗立在城门前，年味不就是这些花灯，熙熙攘攘的人群以及两旁食肆里飘出的香味混合出来的吗？



从广济楼出城后就能看到广济桥以及对岸的韩山，景观灯晚上7点亮起。依稀可见的韩文公祠在山腰上注视着缓缓流淌的韩江和欢度春节的人们。

古城里民宿、茶馆、咖啡吧开了不少，各有特色，供君选择。

夜游结束后还看到游客在我们客栈门口打卡，看来选择的网红民宿还是很有流量的。

心中不禁会问：这和城隍庙有什么区别？另一个坚定的声音立刻回答：区别大了，城隍庙根本不会主动去，而你飞了近千公里主动来这里轧闹猛！
食：牛肉火锅，鸭母捻，春饼，蚝烙，炒粿

不起眼的浩儿牛肉火锅因为新鲜的食材，美味的酱料得到了家人的一致好评。五花趾和吊龙为主的牛肉都非常美味，胸口捞煮的越久越脆，牛筋丸弹性十足。
性价比非常高！





7，8度的温差，让我们在午后又热又累，来杯凉茶解乏生津。一杯柠檬，一杯酸梅，底汤都是陈皮水。

在胡荣泉吃了点心晚餐：笋粿【油炸的厚饺子皮包裹着各种蔬菜】，鸭母捻【甜汤 汤圆，甜汤里有银耳，枸杞等，汤圆馅是红豆沙、芋泥和芝麻糖】，春饼【就是我们的春卷，那这里的春卷是啥呢？】，蚝烙【和 厦门 的蚵仔煎一样】，牛肉炒粿。






伴着久违的鞭炮声，结束了第一天的行程。
Day2 潮州-南澳，开元寺、龙湖、官塘、南澳
早起在客栈里寻找粤东的韵味。客栈告知 潮州 市区除了ZF组织的也很早就禁止放烟花爆竹，昨晚的鞭炮声都是郊区传来的。









在客栈附近吃过肠粉后继续打卡古城。
古城的奶茶店都在卖网红的竹筒鸭屎香奶茶，看了那厚厚的奶盖就感到齁，是不是老了？鸭屎香其实是乌龙茶的一种。



麒麟壁？




开元镇国禅寺
中国 四大开元寺之一的 潮州 开元寺始建于唐代开元年间，为粤东地区第一古刹。









龙湖古寨
离开古城后，沿着韩江护堤路赶往按九宫八卦建成的龙湖古寨。
全国古镇的几大“名品”如臭豆腐，烤肠，糖画，铁板鱿鱼，棉花糖，章鱼丸子，糖葫芦在这里都能找到，庆幸的是售卖的店铺并不多。在趋同的大环境下还能可贵地保留了当地的特色：甘草水果，蚝烙，各种粿，各种凉茶，手作油柑汁。







最古老的门神：神荼(she)和郁垒






古寨能从细节中感受到破旧、古早、传承、民风。
古代 潮汕 地区非常重视读书，出仕后在家，在宗祠，在家乡的地位都相当高。这也必然有 昌黎 先生的一份教化之功。

官塘

离开古寨，特地绕路去官塘镇吃火锅。据说官塘是 潮汕 地区宰牛大镇，在这里吃的鲜牛肉都是隔壁刚宰杀的。没有去最有名的官塘兄弟，而是去了有间，门口停车方便。吃完离开的时候路过官塘兄弟，排队堵车非常严重。
南澳
前一天看了导航发现上岛很堵，但就堵上南澳大桥前的一段路，还以为是有车祸，事实教育我想简单了。
离开了 潮州 ，驶向南澳岛，可惜等加完油导航已经显示堵车，前进了一会儿便开始堵车，很多人都不耐烦地下车，有的跑步，有的拍照，有的找厕所，更多的是从后备箱拿取吃的、喝的还有衣物。甚至我们在挪动前还见证了一场事故发生和处理的完整过程。
原计划是去南澳看落日，结果堵车堵得落日都落到了身后，看到的只有前车的尾灯以及望不到头的上桥路。借着落日的余晖望到 莱芜 大桥上也有一条长车龙时，查看导航发现他们和我们都是要去南澳的，突然感觉上岛后是不是应该直接睡了？
当车流合并后，忽然车速变快了，眼看着就要上南澳大桥的引桥了却被围栏挡住，被引导进一条导航里不存在的小路。原来南澳大桥限流，需要去停车场等待。就这样，车流有序的开进停车场排队。大家开起双闪后，全员下车上厕所，这一长排的临时厕所配套细节还是不错的。放松身心和腿脚后终于轮到我们上桥了，望着外面漆黑一片中零星的灯光，心里想象着桥下大海的样子，闻着海风带来的潮味，听着志玲姐姐说还需继续驾驶2公里。单车道也无法超车，就躺平跟着前车慢慢开。而踏上南澳岛的时候，暮然回首只能看到黑夜工作状态的长山尾 灯塔 和铺满刹车灯的南澳大桥。话说看了很多游记和笔记，还没有见过有人拍亮灯的 灯塔 ，哈哈，喜得一种迥异的记录视角。



为了避开后宅镇的拥堵，走了北线去往岛东的青澳湾。大部分国道乡道都没有路灯，偶遇对向车辆还要远光/近光灯切换。志玲姐姐说了无数个继续行驶2公里后，车子转出一个山路大弯道后突然一阵炫丽的烟花把我们又带回到繁华世界，入眼的尽是高楼大厦、大排档、海滩和人群。
一个半小时的路程硬生生地开了七个小时，也是春运场景的一个小小缩影。
差不多九点半才坐在了一家海鲜大排档里狼吞虎咽。
酒店正对沙滩，先蹭一大波免费的烟花，相机咔咔咔。小朋友第一次近距离看烟花、放烟花是相当激动，又有一丢丢害怕，幸好买的都是地面款的。不都说往天上放的烟 花都 是放给别人看的吗？哈哈哈，共享下也一样。小哥哥小姐姐点燃的礼花????在同一片天空绽放，大人小孩都沉浸在过年的氛围里久久不愿离去。














食：肠粉，有间牛肉店，车路士海鲜餐厅



糖画和油柑汁



在有间吃火锅需要自己去占空桌子。


按部位点肉，按部位控制下锅时间，十分科学！
为不让任何一头牛完整得走出 潮汕 做出自己的贡献！






海鲜大餐：南澳特色生蚝（蒸过的）、椒盐皮皮虾、白灼海虾、蒜蓉扇贝、炒花甲、一份时蔬和一份炒粿。





Day3 南澳-汕头，日出、灯塔、龙眼、小公园
六点起床穿上羽绒服为了欣赏海边日出。远处的云层预示着日出可能不顺利。








最终日出被厚厚的乌云拒绝，只有些许阳光穿透云层。
三囱崖灯塔
酒店开到三囱崖 灯塔 只有5公里，而且比较早路况很好。
帅帅的摆好造型！





原本下一站是钱澳湾 灯塔 ，然而早上9点导航显示那段国道已经被交通管制，而绕路需要先经过南澳大桥再回头，索性就直接奔赴 汕头 。南澳岛再见咯！



离岛的路上看到海鲜养殖场，各种浮筒还是很有气势的。孤岛上的小 灯塔 在向我们挥手道别。
成川治茶
原本导航去的是 万象 城日日香鹅肉饭店，谁知停好车后发现暂停营业了，意外发现对面的网红成川卷帘门还没升起，立马冲过去等开门现场点单。店内的布景挺适合打卡。5分钟不到，已经100多杯了，生意真好。

沿着长平路一路步行，各式奶茶店不愧是网红的扛把子，内外饰都适合咔咔咔，一路走走拍拍。


小公园
吃完午饭后慢慢踱回 万象 城，开车去往民宿所在的小公园。
又是一个立体停车场就在民宿对门，等了一会儿后直接开上6楼。
民宿是密码锁门，现场没有管理人员，全靠微信联系。
下楼右转就进入小公园景区。
文创雪糕不知何时已经占领了全国景区。小姐姐们给我蹭个角度拍一张打卡照吧。


人从众的百货公司、 中山 纪念亭、 汕头 旅社、骑楼群










食：成川治茶、盛记鹅肉、金新砂锅粥



《 潮州 味道》中很大篇幅介绍了狮头鹅这一 潮汕 美食，给小朋友印象深刻，来都来了一定要品味一下。在官塘镇的时候，看到一个饲养狮头鹅的鹅场，狮头鹅的外形还是很有特色。为不让任何一只鹅走出 潮汕 在这家盛记鹅肉排了一个半小时的队，可惜过年期间不供应鹅粉肝，轮到的时候也只有鹅肉了。

老板夫妻和一个小姑娘分工切配和打包，效率真的不高。




鹅血是送的。因为是外卖店，送了手套、筷子、一次性酱料碗、白醋和卤料包方便食用。

我在排鹅肉的时候，家人在附近找了一家金新砂锅粥，午饭就是粥配鹅肉。
一锅春菜排骨粥，一锅海鲜鲍鱼粥，还有一锅干贝花甲虾粥。




食：茶楼、福合埕牛肉丸、杉排福平坊












睡前来上一碗杏仁芝麻茶，一碗5元，暖胃又暖心。

Day4 汕头-回程，龙眼美食
昨晚小公园人流太大，拍的不是很尽兴。
特地早起去打卡冷清的街道。
冷清的骑楼、大清邮局、 汕头 旅社、存心公馆。











食：干面、龙眼豆花、牛肉火锅
潮汕 人的生活节奏是真的慢，8点早餐店都没开炉。
来上一碗干拌面，还没吃两口，老板又端上来一碗汤。看着这满满的肉片、鹅血、鱼丸、午餐肉等汤料还以为上错桌了。其他地方的配汤几乎都是清汤吧。就冲这碗汤就很值得。


经典黑糖豆花，红糖沙沙的口感配合像老豆腐般的豆花，与平时的嫩豆花完全不同。
炼奶西米露醇厚，不会齁甜。
非常推荐这两款都不是很甜又便宜的甜品。

有颜又有钱，生活满分甜！喝着咖啡，感受着 中国 年。

玉粧杨记牛肉，一家接地气的牛肉火锅店作为 潮汕 的最后一餐。

小朋友已经不想吃火锅了，很清晰地表达了：牛肉还是很好吃的，并不讨厌吃，只是短期内吃得太频繁了。吃完火锅后就 上高 速前往机场了。
路上记得加油，到了机场就要还车了。由于全保还车手续还是比较简单的，钥匙一交，检查下油表就走人咯。

充满潮味的潮年！有很多的第一次，感受了底蕴，体验了儿时快乐，重温了历史，见识了传承，品尝了潮汕 美味，满满的海韵和潮流！拜拜了， 潮汕 ！
潮汕游心得
1. 春节是特殊的，租车自驾的自由更多的体现在城市间的移动。在一个城市里游玩的大部分时候，车子都在停车场里独处。加油加了200， 潮汕 的停车费不贵。 潮州 老城立体停车库100过夜， 汕头 去龙眼街都把车停在 万象 城，两三个小时也就20一次。
2. 潮汕 的消费水平其实不高，有很多又便宜又好吃的美味。
3. 节假日排队是难免的，出行前规划的打卡“兔”Do清单有很多因为各种各样的原因都没完成。出来旅游更看重的是看到，吃到和体验到。规划的时候多做点选项，到时候临时调整可以从容些。
4. 没有看广济桥灯光秀，没有去红墙打卡，也没有去韩滨园爬楼拍牌坊街，都是因为早上起的太早，晚上人多风大，取舍后还是决定早点休息补充体力。
5. 生腌、八合里、杏花吴记、日日香、捷信牛奶、长远七记、腐乳鸡翅、阿彬、南澳岛打卡果汁冰、小吴肠粉、 大树 肠粉等等都来不及吃。



[ 本帖最后由 索隆十郎 于 2023-3-1 22:19(GMT+8) 编辑 ]

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