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[转帖] 土豆片炒火腿肠[8P]

wang2198910

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1楼 大 中 小 发表于 2022-3-31 23:53  只看该作者
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土豆片炒火腿肠[8P]

用料  
土豆1个
火腿肠2根
青椒2个
蒜3瓣
生抽1勺
蚝油1勺
盐适量
鸡精少许
土豆片炒火腿肠的做法
1.土豆切片再对半切开，青椒1个或者2个，切小方块，火腿肠2根切片，蒜瓣3个切碎

2.锅里烧开水，放入土豆片煮1分钟捞出

3.不粘锅里放入适量油烧热，放入蒜末炒出香味

4.放入土豆片和火腿肠片翻炒2分钟，加入1勺生抽一勺蚝油和少许盐，翻炒均匀

5.最后放入青椒翻炒一分钟即可

6.简单快手又下饭，太太太适合我这种懒人了

7.好香哦，在这个浮躁快节奏的社会上，只有干饭的一刻让我觉得气定神闲悠然自得！

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shandow16

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2楼 大 中 小 发表于 2022-4-15 07:17  只看该作者
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有这么简单就好了，每次自己学着做出来的都很难吃...

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tempusr_1

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3楼 大 中 小 发表于 2022-4-16 06:58  只看该作者
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最近一直在家做菜，感觉1勺生抽+1勺蚝油是做每道菜的精髓，当然，有时候还要配上一勺老抽

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blueia

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4楼 大 中 小 发表于 2022-4-16 07:54  只看该作者
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土豆片炒肉会更香一些，现在很多火腿肠都不用好肉。

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jueyei

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5楼 大 中 小 发表于 2022-5-10 07:31  只看该作者
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这种菜做的时候一定要放点小辣椒或者青椒，再稍微倒一点点醋。才好吃

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bnybx

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6楼 大 中 小 发表于 2022-5-26 23:51  只看该作者
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土豆还能这么做，和火腿肠搭配倒是从来没尝试过，哈哈哈，学会了下次尝试一下。谢谢

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xiaxun923

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7楼 大 中 小 发表于 2022-8-6 18:30  只看该作者
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这个菜我经常做，家人喜欢吃，不过确实比较简单，放一点点辣椒味道或者干辣椒也不错哟

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