[转帖] 6道虾肉主打菜

1)剪去虾须，剪开虾背挑出虾线，把蒜切碎。
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　　2)炒锅放少许油烧五成热，加入蒜末炒香，加调味料炒匀盛出。
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　　3)炒好的蒜蓉放入虾的背部，上蒸锅蒸8分钟。

1)虾剪去须脚尖头处，用牙签挑取肠线洗净。 0C/x"Y&E$D8x.f
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　　2)香菜葱姜蒜辣椒切末，加入调味料拌匀成五味酱。 www.tvbnow.com!t-M#R(E.q$a

*j%U)z3O"N.y'F3Kwww.tvbnow.com　　3)以滚水烫熟虾淋上五味酱。

1)大虾剪去长须背部剪开挑出虾线。
%d9v3G$D9{-P/\!fwww.tvbnow.com
4H&W+d1c:i*Zwww.tvbnow.com　　2)葱姜蒜切碎和虾一起放入碗中，加黑胡椒碎耗油料酒和油，混合均匀腌20分钟。 www.tvbnow.com/t(h(|%|+N)F
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　　3)烤盘垫锡纸将腌入味的虾码入盘中，把腌料淋在上面。
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/?6I;G-j%M:M&o5{9iwww.tvbnow.com　　4)烤盘放入已预热200度的烤箱中，上下火烤13分钟。

1)菠菜洗净，锅内烧开水，把菠菜放入汆熟捞出，控干水分切成段。
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　　2)菠菜段加适量盐、鸡精、料酒、生粉和虾皮拌均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download"R.T;G9J)H(`5g:U8w
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　　3)接着把鸡蛋打散，倒入拌好的菠菜中。
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(h9g/h%B,o+L"K;T4z VTVBNOW 論壇　　4)平底锅倒油，等油温烧至五成热时，把菠菜蛋液倒进去摊平，开小火慢煎至两面金黄时盛出，切块装盘。

1)虾仁去黑肠，洗净及抹干水，拌入腌料拌匀腌20分钟，洋葱切条，葱切段，蒜头切碎，蛋与调味料拌匀。 在全球每一個角落  都可以睇到TVB劇集"S7a0P#|6Z5x+S
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　　2)烧热2汤匙油，倒入蛋汁翻炒至凝固，改用中慢火烘至两面金黄色，取出上碟。 #[0p4H t(|1\6t
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　　3)再烧热2汤匙油，爆炒虾仁，加入洋葱、蒜头及葱炒香，最后加芡汁煮滚，淋于蛋面即成。

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1)豆腐切小方丁，大虾去头剪掉虾足，郫县豆瓣剁碎，收拾好的虾放入碗中加盐淀粉拌匀。2S)_3G"_/G;b'C
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+@(@(M;z%z4]5q,^!vwww.tvbnow.com2)豆腐放入加少许盐的开水中浸泡10分钟。在全球每一個角落  都可以睇到TVB劇集5o0]$u"?4~&N
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3)炒锅放少许油烧九成热，放入大虾煎熟后捞出控油。:z6n4N.K8m D'f

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7Y7]6v4@/N!ttvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download4)留少许底油烧四成热，加入豆瓣炒香上色，加入红辣椒粉炒香。在全球每一個角落  都可以睇到TVB劇集1Q7F%X8z `2F0A.B

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4}%p'O*U(D8U&E在全球每一個角落  都可以睇到TVB劇集
.C7q:w1z5Q;|+R在全球每一個角落  都可以睇到TVB劇集5)加入豆腐，虾段，料酒，生抽和适量高汤中火烧2分钟，出锅前加鸡精，盛入碗中表面撒上花椒粉。